Линия очистки и нарезки овощей

Описание оборудования в линии:

1. Опрокидыватель контейнеров.

Предназначен для контролируемого опрокидывания фруктовых и овощных контейнеров или коробов. Сброс товаров происходит после собирания мусора, при помощи двух гидравлических цилиндров. Есть опция останавливать мусор в любом положении.

  -питание - 3x400V, 50 Гц

  -Габаритные размеры: длина - 3000 мм ширина х - 2100 х высота - 1990mm (регулируемое)

  -угол оборота контейнера – 135 градусов

  -контейнер с размерами 1000x1200x1000mm

2. Бункер

  -в нижней части дробилка,

  -сверху решетка с плоской сеткой 150x150mm,

  -ручным управлением клапан регулирует поток сырья,

  -мощность двигателя приводные валы дробилки 1,1 кВт,

  -питание 3x400V, 50 Гц)

Контейнер объемом около 1м3, в котором собирается сырье, поступает на конвейер к следующему в линии устройству.

3.Мойка овощей.

Предназначена для мытья овощей и твердых фруктов.

-Производительность - до 3000 кг/ч

-Габариты: Длина- 2785 мм, Ширина- 1040 мм Высота- 1630 +100 мм

-Питание - 3x400В, 50Гц

4.Очистительная машина (роликовая корундная очистка).

Предназначена для удаления внешних слоев - кожуры- с овощей (морковь, картофель, сельдерей, свекла) определенной толщины и различной интенсивности трения.

-Производительность – 3000 до 5000 кг/ч

-Габариты: Длина- 3900 мм, Ширина- 1300 мм Высота- 2500 +100 мм

-ролики покрыты корундом, расположены в нижней части шнека с образованием пули формы "U"

-ролики приводятся в движение независимыми мотор-редукторами

-Питание - 3x400В, 50Гц

5. Овощерезка.

Предназначена для резки различных видов овощей (морковь, петрушка, сельдерей, картофель, грибы) разными режущими блоками. В стандартном наборе слайсер 5x5x5mm или 10x10x10mm.

  -Производительность - до 2500 кг/ч

  -Габариты: Длина- ~ 1400 мм, Ширина - ~ 480 мм, Высота - ~ 1400 мм

  -Питание - 3x400В, 50Гц

6. Стряхиватель.

Используется для отделения примесей от основного сырья на вибрирующей ванне, в которой дно перфорировано. Может быть использован при обработке фруктов, в т.ч. замороженных, при условии, что соответствующий экран устанавливается на плод.

  -Производительность - до 2000 кг/ч

  -Габариты: Длина - ~ 1650 мм, Ширина - ~ 1300 мм, Высота - ~ 1140 мм

  -Питание - 3x400В, 50Гц

7. Бланширователь с охладителем.

Предназначен для всех видов бланширования овощей и грибов. Принадлежит к группе непрерывной работы.

-длина рабочей части станка L = 4,6 м,

-Общая ширина ванны ~ 1,4 м,

-Ширина S = 0,9 м,

-автоматический контроль расхода пара

-Производительность - до 1000 кг/ч во время бланширования 5-20 минут

-контроль температуры пара 96-98 градусов C

8. Транспортёры-элеваторы и Инспекционные транспортеры.

Они предназначены для вертикального и горизонтального транспортирования сырья, такого как: свежие и замороженные фрукты, свежие и замороженные овощи, грибы, ягоды. Скорость лент, по согласованию с заказчиком, может быть фиксированной или регулируемой (преобразователь частоты).