Описание оборудования в линии и технические характеристики:
1.Мойка воздушно-водяная.
Используется для мытья фруктов, грибов и некоторых овощей.
-Производительность - 2,0 до 4,0 т / ч
-питание 3x400V, 50 Гц
-конвейер угол работы - 25 °
-ёмкость - V = 1000 л
-Габаритные размеры: длина – 3440мм х ширина ~ - ~ 1100 мм х высота - ~ 1650 мм
2. Овощерезка.
Предназначена для резки различных видов овощей (морковь, петрушка, сельдерей, картофель, грибы) разными режущими блоками. В стандартном наборе слайсер 5x5x5mm или 10x10x10mm.
-Производительность - до 2500 кг/ч
-Габариты: Длина- ~ 1400 мм, Ширина - ~ 480 мм, Высота - ~ 1400 мм
-Питание - 3x400В, 50Гц
3. Бланширователь.
Предназначен для всех видов бланширования овощей и грибов. Принадлежит к группе непрерывной работы.
-длина рабочей части станка L = 4,6 м,
-Общая ширина ванны ~ 1,4 м,
-Ширина рабочая S = 0,9 м,
-автоматический контроль расхода пара
-Производительность до 1 т / ч во время бланширования 5-20 минут
-контроль температуры пара 96-98 градусов C
4. Стряхиватель.
Используется для отделения примесей от основного сырья на вибрирующей ванне, в которой дно перфорировано. Может быть использован при обработке фруктов, в т.ч. замороженных, при условии, что соответствующий экран устанавливается на плод.
-Производительность - до 2000 кг/ч
-Габариты: Длина - ~ 1650 мм, Ширина - ~ 1300 мм, Высота - ~ 1140 мм
-Питание - 3x400В, 50Гц
5. Барабанный калибратор.
Предназначен для сортировки замороженных овощей и фруктов, сырых и замороженных грибов. Машина имеет опцию непрерывной работы для бесперебойного производства и простой дизайн для легкой очистки и обслуживания. Калибратор также характеризуется высокой эффективностью до 4500кг/ч.
-Производительность - до 4500 кг / ч
-мощность двигателя - 1,5 кВт (900obr/min)
-Габаритные размеры: длина – 6220мм, ширина - 1770мм, высота - 2760 - 3400мм
-вес - 900 кг
-питание - 3 х 400 В, 50 Гц
6. Транспортёры-элеваторы.
Предназначены для вертикального транспортирования сырья, таких как свежие и замороженные фрукты, свежие и замороженные овощи, грибы. Скорость ленты, по согласованию с заказчиком может быть фиксированной или регулируемой (преобразователь частоты).
7.Инспекционные – транспортеры.
Предназначены для горизонтальной транспортировки, сортировки и сушки сырья. Это можно сделать с подсветкой, на колесах, с разделением отходов воздушной завесы. Скорость ленты, по согласованию с заказчиком может быть фиксированной или регулируемой (преобразователь частоты).