Установка для полировки ягод до 2 т/ч

Установка предназначена для окончательной очистки-полировки плодов от оставшихся плодоножек, околоцветников и др. органических включений.

Рабочим элементом установки является система щеток и сегментов шнека, крепящихся на одном валу. Вал приводится в действие электродвигателем посредством ременной передачи, состоящей из трех клиновых ремней. Замороженный сырьевой продукт подается в загрузочную воронку. Шнек передвигает ягоды по направлению щеток, которые обеспечивают процесс полировки, и далее на выгрузку. Сырье перемещается вдоль перфорированного сита цилиндрической формы. Для привода шнека используется двигатель мощностью 5,5 кВт (1420об/мин), питаемый посредством преобразователя частоты. Установка параметров работы преобразователя дает возможность плавной регулировки скорости вращения щеточного вала, обеспечивая тем самым оптимальный добор рабочих параметров установки. Ножки установки регулируются, что позволяет поставить машину под наклоном (от 00 до 70).

Производительность – до 2000кг/ч

Диаметр шнека – 300мм

Мощность двигателя приводящего шнек – 5,5 кВт (1420об/мин)

Габаритная длина – ок.2700мм

Габаритная ширина – ок. 950мм

Габаритная высота -1800+/-100мм

Вес - ~250кг

Электропитание - 3x400В, 50Гц

Температура перерабатываемого сырья – от -180 до -230

Угол наклона работы установки - 0o- 7o

Все элементы оборудования, имеющие непосредстенный контакт с сырьем, изготовлены из нержавеющей стали или материалов, допускающих контакт с продуктами питания.